Ostin viime viikolla tehosekoittimen, enkä pysty ymmärtämään miten tulin ennen toimeen ilman sitä! Sauvasekoitin sopii vain kuuman kasvissosekeiton soseuttamiseen, muuten se on tästä eteenpäin syrjäytetty tehosekoittimen tieltä. Keittiönkaapit pullistelevat jo siihen malliin, että tämän täytyy olla viimeinen keittiövempain. Seuraavaksi on hommattava isompi keittiö! Testailin viikonlopun kuluessa useita eri juomia, tässä ovat meidän suosikit(kaikkiin ei tarvitse sekoitinta!):

Mustikka-vadelmasmoothie 2hengelle

  • 2dl jäisiä mustikoita
  • 2dl jäisiä vattuja
  • 2dl maitoa
  • 2dl maustamatonta jogurttia
  • 3rkl hunajaa
  • 3rkl ruisleseitä

Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja pyöräytä kuohkeaksi juomaksi. Lisää tarvittaessa maitoa, jos tunnustaa liian paksulta. Toimi hyvin aamupalana!

403016.jpg

Viileä aprikoosijuoma 2hengelle

  • 5dl appelsiinimehua
  • ½-1tlk aprikoosin puolikkaita
  • jääkuutioita
  • 2dl spriteä
  • 2 ohutta appelsiiniviipaletta

Kaada tuoremehu ja aprikoosit tehosekoittimeen. Sekoita täydellä teholla minuutin ajan. Heitä joukkoon jääpalat(jos sekoitin kestää niitä!) ja anna hurista pari minuuttia. Kaada lopuksi sihijuoma joukkoon ja sekoita hyvin. Voit halutessasi kaataa aprikoosien säilöntälientä juomaan, jos juoma on liian sakeaa tai kirpakkaa. Koristele appelsiiniviipaleilla ja tarjoile heti.(Ohje kirjasta Pikkupurtavaa ja drinkkejä kotikutsuille.) Tämä juoma piristi ennen yövuoroa :)

403030.jpg

Dragonfly

  • 4cl giniä
  • Ginger Alea
  • 1 lime
  • reilusti jäitä

Täytä korkeahko lasi puolilleen jääpaloilla, mittaa lasiin 4cl giniä ja täytä loput lasista Ginger Alella. Purista lopuksi laseihin kunnon tujaus limettiä. Koristele limelohkolla. Suosittelen käyttämään gininä Bombay Sapphirea, josta syntyy myös parhaat perinteiset Gin Tonicit. Ohje on napattu hauskoilta Drink of the Week-sivuilta, joilta löytyy muitakin kivoja reseptejä.

403047.jpg