Tänään pääsi uusi kamera vasta kunnon koetukselle, kun tein taas perinteiseen tapaan lauantai-illan ruokia. Olen ehkä joskus maininnut, että Kuopiosta ei saa kaikkia tuoreita yrttejä tai ainakin niitä joutuu metsästämään useasta eri kaupasta. Joskus oikein ärsyttää, kun isoissa marketeissa on einestiskejä kilometri tolkulla, mutta yrttiosasto löytyy joltakin huojuvalta hyllyltä. Kyseiseltä hyllyltä löytyy ylihinnoiteltua rosmariinia ja kuivuneita basilikaruukkuja. Vähempikin lannistaa tyytymään valmisruokiin ja kuivattuihin yrtteihin. Lienee joku Santa Marian ja à la Meiran järkkäämä juttu... Tätä surkeaa tilannetta ei kuitenkaan välttämättä uskoisi, kun tänään vilkaisi jääkaappiin. Oli pakko ottaa kuva, koska Järvikylä voisi jo sponssata tällä yrtti/salaatti määrällä tätä blogia... :) Mutta näidenkin rehujen takia on pitänyt ravata ties kuinka monessa kaupassa!

387596.jpg

Jääkaapista löytyi mm. basilikaa, oreganoa, rucolaa, salviaa, ruohosipulia, tilliä ja persiljaa...

Illan ruuista sitten huomenna lisää.